仙厓ブレンド　珈琲豆200g

¥2,100

仙厓（せんがい）は江戸時代後期の禅僧で、書画家としても知られています。禅の教えを基に力強くシンプルな、それでいて自由でユーモアを交えた作品を残しました。禅と芸術を融合させ、その作品や精神は今もなお多くの人々に影響を与えています。

その精神に着想を得て、もし仙厓さんが現代で珈琲を飲むなら…と想像し、好んで飲みそうな珈琲をイメージして作った中浅煎りベースのブレンドです。

香り ◾️◾️◾️◾️◽️　｜　酸味 ◾️◾️◾️◾️◽️
苦味 ◾️◾️◽️◽️◽️　｜　コク ◾️◾️◽️◽️◽️

原材料名：コーヒー豆
内容量　：200g
賞味期限：焙煎日より3ヶ月
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて涼しい場所で保存してください。

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◇珈琲豆の風味の変化について
焙煎直後の珈琲豆は、焙煎時に発生する炭酸ガスを多く含んでおり、豆本来の風味が十分に引き出されにくい状態です。珈琲豆の種類や焙煎度合いにもよりますが、焙煎後4日～7日程度で飲み頃を迎え、1ヵ月を過ぎると風味が落ち着き、まろやかさが増す一方で、フレッシュさは徐々に薄れていきます。時間の経過に伴う味わいの変化も、珈琲の魅力のひとつとしてお楽しみください。

◇在庫について
当店では、実店舗とオンラインショップで在庫を共有しております。そのため、実店舗での販売状況により、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。その際は速やかにご連絡のうえ、キャンセルまたは代替のご提案をさせていただきます。あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。